Рецепт Пицца на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сметане

Сметана 15% [Домик в деревне] 160 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 225 г
Яйцо куриное 105 г
Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] 150 г
Сыр Лёгкий 30% 230 грамм 45 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.8% 905 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.1% 651 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.6% 1135 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3614 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 4.1% 1289 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 2% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 3.4% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10186 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 3.3% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин Н, биотин 2.668 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1874 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 1.6% 3388 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.96 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2810 г
Кальций, Ca 36.59 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2733 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 2.4% 2212 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Натрий, Na 47.08 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2761 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4239 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1524 г
Хлор, Cl 31.39 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3455 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5319 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 13.4% 393 г
Литий, Li 6.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5698 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2756 г
Молибден, Mo 2.294 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3051 г
Никель, Ni 2.938 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 4.3% 1230 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36199 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3752 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца на сметане составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СМЕТАНЕ

Пицца на сметане богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Пицца на сметане

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на сметане, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты