Рецепт Блины с творогом (Амбар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины с творогом (Амбар)
| Вода | 13 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 22 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 9 г |
| Молоко сухое 15% жирности, полуобезжиренное | 4 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом (Амбар)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.9% | 864 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 9.7% | 350 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4.4% | 771 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.2% | 1560 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 3.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 48.47 мг | 500 мг | 9.7% | 3.3% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 2.5% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.407 мг | 15 мг | 29.4% | 10% | 340 г |
| Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.318 мг | 20 мг | 11.6% | 3.9% | 863 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.52 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 95.31 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.2% | 1049 г |
| Кремний, Si | 0.845 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3550 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2391 г |
| Натрий, Na | 816.01 мг | 1300 мг | 62.8% | 21.4% | 159 г |
| Сера, S | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1128 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 5.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 1289.27 мг | 2300 мг | 56.1% | 19.1% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.3% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 2.115 мкг | 10 мкг | 21.2% | 7.2% | 473 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 2.2% | 1509 г |
| Медь, Cu | 61.24 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 9.199 мкг | 70 мкг | 13.1% | 4.5% | 761 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.256 мкг | 55 мкг | 22.3% | 7.6% | 449 г |
| Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11093 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.5158 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.976 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.27 г | min 16.8 г | 25.4% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.1% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом (Амбар) составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 293.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 16 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 46.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ (АМБАР)
Блины с творогом (Амбар) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15,2 %, витамином E - 29,4 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 56,1 %, кобальтом - 21,2 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 22,3 %
Чем полезен Блины с творогом (Амбар)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяные хлопья ясно солнышко
- Котелы
- Тушёные овощи
- Кефир 3,2 сарафановл
- Овсяноблин
- Картофельная запеканка с филе
- Фунчоза вареная
- Сырники с грушей и корицей
- Салат Весна Табрис
- Панкейк
- Картофель варёный Табрис
- Пшеничные отруби
- Булгур варёный
- Блины классические смесь золотое утро
- Блины из смеси для до
- Окорочка на гриле Табрис
- Щи
- Курицка с люком
- Кето конфеты 21.08
- Сыр сулугуни
- Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами
- Каша из овсяной крупы на воде
- Щи
- Тушеные овощи
- RED кокос
- Овощи в духовке
- Перец фаршированный
- Вафли венские домашние
- Курица с шампиньйонами и овощами
- Лапша с твёрдых сортов пшеницы
- Овсянка 2 помол
- ВИТАМИН С 500
- Протеиновый батончик глазированый с вит.
- Шаурма
- Fruttis 0,1%
- Песочное тесто
- Курд
- Печень говяжья в сливочном соусе ( моё)
- Яичница с помидорами
- Капуста тушеная с копчеными ребрышками
- Протеин печенье
- Сырники ч протеином
- Меренга
- Конфеты 35
- Окрошка
- Запеканка с фаршем и цветной капустой
- Гренки с сыром
- Творожные розочки
- Сырники с мягк творогом
- Суп1
- Мусс из кефира с черной смородиной на желатине.
- Лапша на курином бульоне
- Яичница с помидорами
- Перловка с мясом
- Сырный хруст
- Магги для жульена
- Капуста
- Салат из огурцов и помидоров
- Штрудель из лаваша с грушей и яблоком
- Shin Cup
- Окунь запеч. 21.08
- Аджика (моя)
- Черничный сидр
- Кабачок фаршированный овощами и фаршем
- Яблочный компот без сахара
- Щи со свининой и фасолью
- Каша гречневая с говядиной
- Чикалаб кешью
- Мусс: какао, ряженка ПП
- Гречка
- Морковный пирог
- Какао эст.
- Твороженое печенье
- CornyBIG banana
- Суп крем из шампиньонов
- Кокосовий сир
- CornyBIG chocolate
- Шоколад 100% какао, горький
- Печенье морковно-кокосовое
- Кокосовые сливки 20-22% жирности
- Поджарка наша
- Ветчина SERRANO ELPOZO
- печенье Oreo
- Печенье Guboja
- Суп с фрикадельками
- Протеиновый батончик Nuts 20%
- Попкорн со вкусом сыра
- Печенье Suktukas
- Сыр Козий Chevre
- Суфле молочное
- Nuts protein bar
- Тарт татен овощной
- Желе из варенья
- Сосиски "дорожные" [Атяшево]
- Теплый салат
- Суп из чечевицы с курицей
- Яичный рулет
- Суп с капустой б/к, баклажаном, цукини, перцем сладким, помидорами
- Цезарь
- Суфле молочно-фруктовое
Метки: Как приготовить Блины с творогом (Амбар), калорийность 293,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом (Амбар), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
