Рецепт Суп телятина с овощами 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп телятина с овощами 5

Баклажан 585 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 250 г
Цветная капуста 91 г
Подсолнечное масло 39 г
Шампиньоны 252 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Перец сладкий зеленый 393 г
Вода 3400 г
Говядина, лопаточная мякоть, мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 219 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп телятина с овощами 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.5% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.4% 3733 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.1% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.4% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 15.8% 2410 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 39.6% 969 г
альфа Каротин 1.244 мкг ~
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 43.1% 893 г
Лютеин + Зеаксантин 11.453 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10% 3913 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 5% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 13.8% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 13.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.858 мкг 400 мкг 1.5% 5.8% 6828 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 16.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 60% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 10.8% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 6.5% 5924 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 8.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5631 мг 20 мг 2.8% 10.8% 3552 г
Ниацин 0.385 мг ~
Бетаин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.45 мг 2500 мг 4.1% 15.8% 2440 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10764 г
Кремний, Si 4.756 мг 30 мг 15.9% 61.2% 631 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 6.5% 5944 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24299 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 6930 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 10.8% 3540 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 6.5% 5980 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 4.2% 9202 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 58.1% 661 г
Литий, Li 8.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 13.8% 2793 г
Медь, Cu 58.19 мкг 1000 мкг 5.8% 22.3% 1719 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 17.7% 2179 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 1.838 мкг 55 мкг 3.3% 12.7% 2992 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 65.38 мкг 4000 мкг 1.6% 6.2% 6118 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 11.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 10.4% 3656 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп телятина с овощами 5 составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЕЛЯТИНА С ОВОЩАМИ 5

Суп телятина с овощами 5 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 15,6 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп телятина с овощами 5

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп телятина с овощами 5, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп телятина с овощами 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты