Рецепт Яблоко запечённое с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запечённое с творогом

Яблоко (Запекание) 685 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Грецкий орех 6 г
Арахис 4 г
Корица, молотая 2 г
Ванильный экстракт 0.2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 20 г
Семена льна 5 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запечённое с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8% 1118 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.6% 1610 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 12.5% 714 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3% 3072 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3% 3000 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.2% 3937 г
бета Криптоксантин 0.374 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.6% 1978 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 3% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.095 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 11% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 4.2% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3488 г
гамма Токоферол 0.175 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.543 мкг 50 мкг 5.1% 4.6% 1966 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.662 мг 20 мг 8.3% 7.4% 1203 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.73 мг 2500 мг 12.9% 11.5% 772 г
Кальций, Ca 69.8 мг 1000 мг 7% 6.3% 1433 г
Кремний, Si 3.346 мг 30 мг 11.2% 10% 897 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 4.8% 1860 г
Натрий, Na 35.46 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3666 г
Сера, S 66.8 мг 1000 мг 6.7% 6% 1497 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 9.2% 970 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 218.3 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 2.197 мг 18 мг 12.2% 10.9% 819 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 15.6% 574 г
Литий, Li 1.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1381 г
Медь, Cu 146.01 мкг 1000 мкг 14.6% 13.1% 685 г
Молибден, Mo 7.637 мкг 70 мкг 10.9% 9.8% 917 г
Никель, Ni 18.992 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 8.434 мкг 55 мкг 15.3% 13.7% 652 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17101 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 9.8% 909 г
Цинк, Zn 0.3279 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3660 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
Кампестерол 0.327 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запечённое с творогом составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЁННОЕ С ТВОРОГОМ

Яблоко запечённое с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, калием - 12,9 %, кремнием - 11,2 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 14,6 %, селеном - 15,3 %, хромом - 11 %

Чем полезен Яблоко запечённое с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запечённое с творогом, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запечённое с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты