Рецепт Салат столичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат столичный

Картофель отварной без соли 40 г
Морковь Отварная [SPAR] 30 г
Отварная куринная грудка. 20 г
Огурец соленый 10 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
майонез 10 г
Лук репчатый 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат столичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.3% 1152 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6% 2576 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 4.3% 3629 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 2.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 25.19 мг 500 мг 5% 7.7% 1985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 10.3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 15.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 8.229 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4861 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 9.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 8.4% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 8.3% 1836 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.951 мг 20 мг 14.8% 22.7% 678 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.15 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1514 г
Кальций, Ca 23.57 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4243 г
Кремний, Si 2.721 мг 30 мг 9.1% 13.9% 1103 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 9.6% 1581 г
Натрий, Na 684.93 мг 1300 мг 52.7% 80.7% 190 г
Сера, S 62.31 мг 1000 мг 6.2% 9.5% 1605 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 11.8% 1297 г
Хлор, Cl 839.57 мг 2300 мг 36.5% 55.9% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 4.63 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9868 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 49.2% 312 г
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 7.2% 2121 г
Медь, Cu 96.66 мкг 1000 мкг 9.7% 14.9% 1035 г
Молибден, Mo 4.558 мкг 70 мкг 6.5% 10% 1536 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 2.109 мкг 55 мкг 3.8% 5.8% 2608 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 29.21 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13694 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.6667 мг 12 мг 5.6% 8.6% 1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат столичный составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 147 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ

Салат столичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, хлором - 36,5 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Салат столичный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат столичный, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат столичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты