Рецепт Кабачки палочки в дух мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки палочки в дух мои

Кабачок (Запекание) 588 г
Соль столовая 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Панировочные сухари 70 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 132 г
Майонез [Скит] 24 г
Перец сладкий красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки палочки в дух мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.9% 1057 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.5% 1335 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 4% 1811 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
бета Криптоксантин 1.48 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6% 1200 г
Витамин В4, холин 58.13 мг 500 мг 11.6% 8.5% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 5.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.766 мкг 400 мкг 5.9% 4.3% 1683 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.2% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 4.5% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.8% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4573 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 4.261 мкг 50 мкг 8.5% 6.2% 1173 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.0627 мг 20 мг 10.3% 7.5% 970 г
Ниацин 0.574 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.79 мг 2500 мг 9.5% 6.9% 1051 г
Кальций, Ca 44.66 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Кремний, Si 22.941 мг 30 мг 76.5% 55.8% 131 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.8% 2538 г
Натрий, Na 959.51 мг 1300 мг 73.8% 53.8% 135 г
Сера, S 52.74 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1896 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 6.4% 1132 г
Хлор, Cl 32.02 мг 2300 мг 1.4% 1% 7183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 5.7% 1288 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4412 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 20.9% 348 г
Марганец, Mn 0.2559 мг 2 мг 12.8% 9.3% 782 г
Медь, Cu 88.84 мкг 1000 мкг 8.9% 6.5% 1126 г
Молибден, Mo 4.186 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1672 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 8.803 мкг 55 мкг 16% 11.7% 625 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 15.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25047 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.772 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачки палочки в дух мои составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПАЛОЧКИ В ДУХ МОИ

Кабачки палочки в дух мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кремнием - 76,5 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Кабачки палочки в дух мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки палочки в дух мои, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки палочки в дух мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты