Рецепт Огурцы малосольные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы малосольные

Вода, бутилированная, в общем 1590 г
Огурец парниковый 1500 г
Соль поваренная пищевая 27 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 75 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы малосольные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7 ккал 1684 ккал 0.4% 5.7% 24057 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 7.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.9% 56000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 7.1% 18250 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 28.6% 5000 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 61.4% 2351 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 30% 4762 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 32.9% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 14.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 10% 15000 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 10% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 35.7% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 18.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.391 мкг 400 мкг 0.6% 8.6% 16729 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 80% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 8.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 12.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 108.6% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.187 мг 20 мг 0.9% 12.9% 10695 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.05 мг 2500 мг 4% 57.1% 2474 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 31.4% 4482 г
Кремний, Si 24.804 мг 30 мг 82.7% 1181.4% 121 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 34.3% 4197 г
Натрий, Na 330.76 мг 1300 мг 25.4% 362.9% 393 г
Сера, S 5.75 мг 1000 мг 0.6% 8.6% 17391 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 31.4% 4598 г
Хлор, Cl 514.77 мг 2300 мг 22.4% 320% 447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.7 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 24.3% 5902 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 1.4% 93750 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 104.3% 1372 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 52.9% 2717 г
Медь, Cu 29.11 мкг 1000 мкг 2.9% 41.4% 3435 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 32.9% 4397 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 7.1% 18836 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 42.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.1261 мг 12 мг 1.1% 15.7% 9516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~

Энергетическая ценность Огурцы малосольные составляет 7 кКал.

  • Порция = 268 гр (18.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ

Огурцы малосольные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,7 %, хлором - 22,4 %

Чем полезен Огурцы малосольные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы малосольные, калорийность 7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы малосольные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги