Рецепт Рисовая лапша с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с овощами

Морковь (Жарка) 55 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 30 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Жарка) 200 г
Бамбук, побеги, консервированные, сухой продукт без маринада 90 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 6 г
Соевый Соус [Распак] 20 г
Устричный Соус [Santa Maria] 50 г
Рисовая Лапша Fo-Kho [Sen Soy] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.8% 875 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.5% 1251 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.1% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 13.8% 501 г
бета Каротин 1.079 мг 5 мг 21.6% 14.9% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.3% 1098 г
Витамин В4, холин 10.02 мг 500 мг 2% 1.4% 4990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 10.2% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.348 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5444 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.3% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.565 мг 15 мг 17.1% 11.8% 585 г
Витамин Н, биотин 5.603 мкг 50 мкг 11.2% 7.7% 892 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0149 мг 20 мг 10.1% 6.9% 993 г
Ниацин 1.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.19 мг 2500 мг 9.3% 6.4% 1077 г
Кальций, Ca 20.72 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Кремний, Si 7.836 мг 30 мг 26.1% 18% 383 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2786 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23551 г
Сера, S 14.93 мг 1000 мг 1.5% 1% 6698 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Хлор, Cl 13.51 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 10.73 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Кобальт, Co 4.827 мкг 10 мкг 48.3% 33.2% 207 г
Литий, Li 0.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1633 г
Медь, Cu 235.11 мкг 1000 мкг 23.5% 16.2% 425 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2273 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 10.088 мкг 55 мкг 18.3% 12.6% 545 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 10.36 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47114 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1597 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 54.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.719 мг ~
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.937 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша с овощами составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ОВОЩАМИ

Рисовая лапша с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином E - 17,1 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 48,3 %, медью - 23,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Рисовая лапша с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с овощами, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы