Рецепт Сырники2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники2

Творог 5% жирности (Жарка) 450 г
Продукт творожный тм "даниссимо" с изысканным шоколадом, 130г 130 г
Овсяная мука (Жарка) 75 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.8% 481 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.6% 1599 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.9% 1456 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.2% 783 г
Витамин В4, холин 68.18 мг 500 мг 13.6% 7.7% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 4.2% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 20.996 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.799 мкг 3 мкг 26.6% 15% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4323 г
Витамин Н, биотин 8.214 мкг 50 мкг 16.4% 9.3% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0401 мг 20 мг 15.2% 8.6% 658 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.27 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1522 г
Кальций, Ca 102.01 мг 1000 мг 10.2% 5.8% 980 г
Кремний, Si 11.711 мг 30 мг 39% 22% 256 г
Магний, Mg 30.2 мг 400 мг 7.6% 4.3% 1325 г
Натрий, Na 52.74 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2465 г
Сера, S 145.01 мг 1000 мг 14.5% 8.2% 690 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 13.3% 426 г
Хлор, Cl 98.07 мг 2300 мг 4.3% 2.4% 2345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 3.4% 1662 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 16.4% 345 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3968 г
Медь, Cu 60.35 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1657 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1253 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 21.093 мкг 55 мкг 38.4% 21.7% 261 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14755 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2778 г
Цинк, Zn 0.4231 мг 12 мг 3.5% 2% 2836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.717 г min 16.8 г 10.2% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.3%

Энергетическая ценность Сырники2 составляет 177 кКал.

  • Порция = 39 гр (69 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ2

Сырники2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 39 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 29 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Сырники2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники2, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги