Рецепт Пирог дрожжевой вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог дрожжевой вишневый

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 270 г
Вишня (Запекание) 600 г
Крахмал картофельный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог дрожжевой вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.4% 1652 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.3% 1191 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 8.6% 463 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.6% 1111 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.2% 1826 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.6% 2466 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 3% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 1.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.094 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6564 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.623 мг 15 мг 4.2% 1.7% 2408 г
Витамин Н, биотин 2.614 мкг 50 мкг 5.2% 2.1% 1913 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3242 мг 20 мг 6.6% 2.6% 1510 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.89 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1554 г
Кальций, Ca 46.72 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2140 г
Кремний, Si 16.082 мг 30 мг 53.6% 21.3% 187 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2345 г
Натрий, Na 26.64 мг 1300 мг 2% 0.8% 4880 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2602 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 3.3% 1185 г
Хлор, Cl 35.47 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.7 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 33.64 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2338 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5282 г
Кобальт, Co 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 6.6% 603 г
Литий, Li 1.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1068 г
Медь, Cu 74.06 мкг 1000 мкг 7.4% 2.9% 1350 г
Молибден, Mo 5.757 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1216 г
Никель, Ni 6.084 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 3.648 мкг 55 мкг 6.6% 2.6% 1508 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22136 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 3% 1323 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3001 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог дрожжевой вишневый составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 47.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ДРОЖЖЕВОЙ ВИШНЕВЫЙ

Пирог дрожжевой вишневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,6 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Пирог дрожжевой вишневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог дрожжевой вишневый, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог дрожжевой вишневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы