Рецепт кабачек запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачек запеченый

Кабачок (Запекание) 290 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 157 г
Сыр голландский, круглый 48 г
Чеснок луковица (Жарка) 4 г
Петрушка (Жарка) 2 г
Укроп (Жарка) 2 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

все нарезать посыпать сыром и запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачек запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.5% 667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 11.7% 826 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 9.5% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.2% 2250 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.956 мкг 400 мкг 4.5% 4.3% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 10.87 мг 90 мг 12.1% 11.7% 828 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.254 мг 15 мг 15% 14.5% 665 г
Витамин Н, биотин 0.785 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6369 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 9.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.5731 мг 20 мг 7.9% 7.6% 1271 г
Макроэлементы
Калий, K 264.77 мг 2500 мг 10.6% 10.2% 944 г
Кальций, Ca 139.47 мг 1000 мг 13.9% 13.4% 717 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 4.8% 2018 г
Натрий, Na 138.05 мг 1300 мг 10.6% 10.2% 942 г
Сера, S 34.09 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2933 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 10.8% 897 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 1% 9867 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.5% 2765 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 24.2% 398 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 4% 2367 г
Медь, Cu 55.89 мкг 1000 мкг 5.6% 5.4% 1789 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2478 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49566 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 4.8% 2017 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачек запеченый составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ЗАПЕЧЕНЫЙ

кабачек запеченый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 15 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 25,1 %

Чем полезен кабачек запеченый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачек запеченый, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачек запеченый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы