Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.8% 894 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.3% 836 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.8% 1251 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 6.4% 950 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8.1% 747 г
Витамин В4, холин 110.71 мг 500 мг 22.1% 13.4% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 10.2% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3520 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.8% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 4.5% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.5% 2385 г
Витамин Н, биотин 13.147 мкг 50 мкг 26.3% 15.9% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6769 мг 20 мг 13.4% 8.1% 747 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Кальций, Ca 81.52 мг 1000 мг 8.2% 5% 1227 г
Магний, Mg 42.29 мг 400 мг 10.6% 6.4% 946 г
Натрий, Na 70.06 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Сера, S 92.17 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1085 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 14.1% 431 г
Хлор, Cl 115.8 мг 2300 мг 5% 3% 1986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 5.9% 1017 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 4.8% 1265 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 30.1% 201 г
Марганец, Mn 0.9737 мг 2 мг 48.7% 29.5% 205 г
Медь, Cu 144.76 мкг 1000 мкг 14.5% 8.8% 691 г
Молибден, Mo 4.07 мкг 70 мкг 5.8% 3.5% 1720 г
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Селен, Se 18.205 мкг 55 мкг 33.1% 20.1% 302 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10582 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Цинк, Zn 1.3131 мг 12 мг 10.9% 6.6% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аргинин* 0.51 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.65 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.944 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 165 кКал.

  • Порция = 143 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином H - 26,3 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 49,7 %, марганцем - 48,7 %, медью - 14,5 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы