Рецепт Пирог с ревенем и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ревенем и клубникой

Ревень (Запекание) 238 г
Клубника (Запекание) 286 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 205 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 224 г
Кукурузный крахмал 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Способ приготовления

Лёгкий пирог с кислинкой! Отличное решение к полуденному чаю.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ревенем и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.8% 1302 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 8.3% 587 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 3% 1627 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В4, холин 51.53 мг 500 мг 10.3% 5% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6083 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 3.2% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3151 г
Витамин Н, биотин 4.564 мкг 50 мкг 9.1% 4.4% 1096 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0775 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1856 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.02 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1825 г
Кальций, Ca 97.72 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1023 г
Кремний, Si 18.675 мг 30 мг 62.3% 30.4% 161 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3413 г
Натрий, Na 91.24 мг 1300 мг 7% 3.4% 1425 г
Сера, S 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2% 2361 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 8.3% 587 г
Хлор, Cl 41.94 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 14.49 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1706 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Кобальт, Co 2.536 мкг 10 мкг 25.4% 12.4% 394 г
Литий, Li 0.549 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 3% 1601 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 2.8% 1761 г
Молибден, Mo 5.31 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1318 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 5.367 мкг 55 мкг 9.8% 4.8% 1025 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3512 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ревенем и клубникой составляет 204,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (344.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И КЛУБНИКОЙ

Пирог с ревенем и клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,3 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Пирог с ревенем и клубникой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ревенем и клубникой, калорийность 204,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ревенем и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги