Рецепт Гороховое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховое пюре

Гороховое пюре на воде 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.1% 1810 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.6% 2190 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.7% 667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.9% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 19.1% 859 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 20.8% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 10.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 41.18 мг 500 мг 8.2% 13.5% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 15.7% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8844 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 1% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.971 мкг 50 мкг 7.9% 13% 1259 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3048 мг 20 мг 6.5% 10.7% 1533 г
Макроэлементы
Калий, K 190.18 мг 2500 мг 7.6% 12.5% 1315 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 5.3% 3098 г
Кремний, Si 17.064 мг 30 мг 56.9% 93.7% 176 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 10.5% 1552 г
Натрий, Na 88.71 мг 1300 мг 6.8% 11.2% 1465 г
Сера, S 44.9 мг 1000 мг 4.5% 7.4% 2227 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 14.8% 1117 г
Хлор, Cl 157.01 мг 2300 мг 6.8% 11.2% 1465 г
Микроэлементы
Бор, B 162.4 мкг ~
Ванадий, V 36.27 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 13.7% 1198 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9804 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 52.4% 315 г
Марганец, Mn 0.3976 мг 2 мг 19.9% 32.8% 503 г
Медь, Cu 166.24 мкг 1000 мкг 16.6% 27.3% 602 г
Молибден, Mo 18.633 мкг 70 мкг 26.6% 43.8% 376 г
Селен, Se 2.708 мкг 55 мкг 4.9% 8.1% 2031 г
Фтор, F 79.84 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 5010 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 7.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.7412 мг 12 мг 6.2% 10.2% 1619 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (121.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ

Гороховое пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 19,9 %, медью - 16,6 %, молибденом - 26,6 %

Чем полезен Гороховое пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховое пюре, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги