Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 4.3 ккал 1684 ккал 0.3% 7% 39163 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 9.3% 25333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 7% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 34.9% 6667 г
Вода 99.4 г 2273 г 4.4% 102.3% 2287 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 69.8% 3346 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 79.1% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 5.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 14% 18000 г
Витамин В4, холин 1.53 мг 500 мг 0.3% 7% 32680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 2.3% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 18.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 18.6% 12642 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 204.7% 1142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 2.3% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 202.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.1322 мг 20 мг 0.7% 16.3% 15129 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.11 мг 2500 мг 1.7% 39.5% 5937 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 25.6% 9372 г
Кремний, Si 7.177 мг 30 мг 23.9% 555.8% 418 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 20.9% 11364 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 4.7% 46429 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 14% 17301 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 14% 16327 г
Хлор, Cl 6.81 мг 2300 мг 0.3% 7% 33774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.9 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 11.6% 19355 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 7% 33333 г
Кобальт, Co 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 95.3% 2415 г
Литий, Li 0.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 32.6% 7326 г
Медь, Cu 11.58 мкг 1000 мкг 1.2% 27.9% 8636 г
Молибден, Mo 2.931 мкг 70 мкг 4.2% 97.7% 2388 г
Никель, Ni 2.017 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 2.3% 127907 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 88.21 мкг 4000 мкг 2.2% 51.2% 4535 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 32.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 11.6% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.259 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Суп составляет 4,3 кКал.

  • Порция = 249 гр (10.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 4.3 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 99.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,9 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 4,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги