Рецепт Тесто на вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на вареники

Вода 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 785 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.6 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 737 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 9.5% 458 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.8% 5530 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 35.59 мг 500 мг 7.1% 3.1% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 18.547 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3% 1461 г
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3652 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0532 мг 20 мг 10.3% 4.5% 974 г
Ниацин 0.821 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.5 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Кальций, Ca 13.89 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7199 г
Кремний, Si 2.738 мг 30 мг 9.1% 4% 1096 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3540 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54852 г
Сера, S 48.26 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2072 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 718.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.6 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2% 2190 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 4.8% 913 г
Марганец, Mn 0.3907 мг 2 мг 19.5% 8.5% 512 г
Медь, Cu 68.65 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1457 г
Молибден, Mo 9.113 мкг 70 мкг 13% 5.7% 768 г
Никель, Ni 1.506 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 4.106 мкг 55 мкг 7.5% 3.3% 1340 г
Титан, Ti 7.53 мкг ~
Фтор, F 49.93 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8011 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.4791 мг 12 мг 4% 1.7% 2505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто на вареники составляет 228,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ

Тесто на вареники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Тесто на вареники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на вареники, калорийность 228,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги