Рецепт Оладьи без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи без яиц

Кефир 1% жирности 200 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Оладьи без яиц 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.6% 1462 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.3% 1000 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 7% 768 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 2.7% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.169 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.488 мг 15 мг 16.6% 8.9% 603 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1937 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4747 мг 20 мг 7.4% 4% 1356 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.35 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1963 г
Кальций, Ca 80.25 мг 1000 мг 8% 4.3% 1246 г
Кремний, Si 1.229 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2441 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2948 г
Натрий, Na 278.49 мг 1300 мг 21.4% 11.4% 467 г
Сера, S 40.35 мг 1000 мг 4% 2.1% 2478 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 5.5% 976 г
Хлор, Cl 205.12 мг 2300 мг 8.9% 4.8% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.65 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2504 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 5.8% 927 г
Марганец, Mn 0.1788 мг 2 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Медь, Cu 38.72 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2583 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 5.5% 977 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 10.81 мкг ~
Селен, Se 2.459 мкг 55 мкг 4.5% 2.4% 2237 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 19.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20997 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2618 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.025 г от 11.2 до 20.6 г 27% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.756 г ~

Энергетическая ценность Оладьи без яиц составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ

Оладьи без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %

Чем полезен Оладьи без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи без яиц, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги