Рецепт А-ля пельмешки 3.4.20.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты А-ля пельмешки 3.4.20.

Фарш 19.03.20. 202 г
Макароны Penne Rigate [Barilla] 35 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А-ля пельмешки 3.4.20.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.1% 737 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3170 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин В4, холин 18.08 мг 500 мг 3.6% 3.2% 2765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 1.898 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21075 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 15.3% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4337 г
Витамин РР, НЭ 1.4023 мг 20 мг 7% 6.2% 1426 г
Ниацин 0.961 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.53 мг 2500 мг 2.7% 2.4% 3702 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Натрий, Na 71.91 мг 1300 мг 5.5% 4.9% 1808 г
Сера, S 69.92 мг 1000 мг 7% 6.2% 1430 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 5.4% 1646 г
Хлор, Cl 15.41 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10000 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 21.9% 407 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Медь, Cu 46.23 мкг 1000 мкг 4.6% 4.1% 2163 г
Молибден, Mo 4.305 мкг 70 мкг 6.2% 5.5% 1626 г
Никель, Ni 2.811 мкг ~
Олово, Sn 12.33 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35948 г
Фтор, F 95.04 мкг 4000 мкг 2.4% 2.1% 4209 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 5.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.8372 мг 12 мг 7% 6.2% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность А-ля пельмешки 3.4.20. составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства А-ЛЯ ПЕЛЬМЕШКИ 3.4.20.

А-ля пельмешки 3.4.20. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен А-ля пельмешки 3.4.20.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить А-ля пельмешки 3.4.20., калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления А-ля пельмешки 3.4.20., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты