Рецепт Омлет вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет вареный

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 30 г
Яйцо куриное вареное всмятку 47 г
Сок лимонный 5 г
Помидоры (томаты) (Варка со сливом) 100 г
Петрушка (Варка со сливом) 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Все ингридиенты в сыром виде смешать в тарелке, вылить смесь в пакетик и опустить в кипящую воду на несколько минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.7% 1617 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 28.4% 609 г
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 20.2% 852 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 19.7% 878 г
Витамин В4, холин 58.43 мг 500 мг 11.7% 20.2% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 17.5% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.188 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3575 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 13.8% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 7.4% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 6.7% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 3.6% 4762 г
Витамин Н, биотин 5.802 мкг 50 мкг 11.6% 20.1% 862 г
Витамин К, филлохинон 61.9 мкг 120 мкг 51.6% 89.3% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.1559 мг 20 мг 5.8% 10% 1730 г
Макроэлементы
Калий, K 201.86 мг 2500 мг 8.1% 14% 1238 г
Кальций, Ca 63.33 мг 1000 мг 6.3% 10.9% 1579 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 7.3% 2365 г
Натрий, Na 73.24 мг 1300 мг 5.6% 9.7% 1775 г
Сера, S 65.16 мг 1000 мг 6.5% 11.2% 1535 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 17% 1022 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 8% 2183 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 8% 2166 г
Йод, I 8.13 мкг 150 мкг 5.4% 9.3% 1845 г
Кобальт, Co 4.262 мкг 10 мкг 42.6% 73.7% 235 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3091 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 12.6% 1363 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 14.4% 1209 г
Селен, Se 6.28 мкг 55 мкг 11.4% 19.7% 876 г
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16694 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 12.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 6.7% 2548 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет вареный составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ВАРЕНЫЙ

Омлет вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 11,7 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 51,6 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Омлет вареный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет вареный, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты