Рецепт плов на свинине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов на свинине
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 330 г |
| Масло подсолнечное | 65 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 222 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 273 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 647 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 1250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов на свинине".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.4% | 1900 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.4% | 862 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 12.6% | 508 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.2% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 30.89 мг | 500 мг | 6.2% | 4% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.434 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.34 мг | 15 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6454 мг | 20 мг | 8.2% | 5.3% | 1216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.87 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.3% | 2782 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8278 г |
| Кремний, Si | 26.571 мг | 30 мг | 88.6% | 56.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 21.34 мг | 400 мг | 5.3% | 3.4% | 1874 г |
| Натрий, Na | 251.3 мг | 1300 мг | 19.3% | 12.4% | 517 г |
| Сера, S | 50.98 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1962 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 389.48 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.8% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3232 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.185 мкг | 10 мкг | 21.9% | 14% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.3816 мг | 2 мг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Медь, Cu | 106.14 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.8% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.166 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.7% | 1355 г |
| Селен, Se | 4.021 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Фтор, F | 44.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9007 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.6% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7984 мг | 12 мг | 6.7% | 4.3% | 1503 г |
Энергетическая ценность плов на свинине составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.9 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 20.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ НА СВИНИНЕ
плов на свинине богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 88,6 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 19,1 %
Чем полезен плов на свинине
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожное суфле
- Чай Teazz
- Смесь для выпечки (хлеб Бородинский)
- Хлеб бородинский (домашний)
- кефир 1% каждый день
- Нордик Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и льном
- Чай без сахара
- рис вареный
- картофель с яйцом и кукурузой
- слайсы гречневые (круглые)
- Щи с белокочанной капустой
- Омлет с брокколи
- хинкали
- Икра карася
- Суп с лещом
- Нектар апельсиновый На100ящий
- салат со свеклой
- чай с молоком
- овощной салат
- суп гороховый
- чай без сахара
- ципленок с грибами и цукини в рукаве
- драники
- васаби
- каша ячневая
- Ячневая каша на сухом молоке с бананами
- Hipp natal чай в гранулах
- Бисквитный рулет
- твикс
- тушеная картошка
- кашка минутка быстрая с малиной (37 гр.)
- BCAA 2200 (Dymatize)
- хлеб бородинский (Ключи)
- кофе
- лук зелёный
- Икра леща жареная
- суп из фасоли консервированной, говядины, сметаны
- Протеин Weider 80%
- Пряники "Забава" с вареной сгущенкой.
- рис
- майонез версаль
- свинина
- Марс
- Спагетти
- Хлебцы ржаные
- пудинг Минский с ванилином 7%
- колбаса кубанская
- соевая спаржа
- курица с макаронами
- свинина вареная
- лечо
- Соус горчичный (майонезный)
- свинина жареная с луком
- блины
- Салат из огурца и яйца
- каша овсяная
- Салат из крабовых палочек
- горький шоколад, банан,имбирь
- Хачипури
- Творог со сметаной и зеленью
- блины
- сыр пластинками x-tra 12%
- Клафути с вишней
- кофе растворимый с молоком
- Пикник
- Цветаевский яблочный пирог
- творог
- Бананово-кефирный десерт
- Бисквит
- Мясо ягненка
- Скумбрия запеченая
- Отбивные из свиного фарша
- макароны с тушенкой
- Кофе 05.05
- котлеты жаренные
- фасолевый суп
- Казинаки
- капуста жаренная
- овсянка
- Капуста брокколи
- Яйцо чемзинское С-2
- Горошек зеленый Окей
- Шоколад Alpen Gold темный
- капуста по корейски
- Шоколад Alpen Gold два шоколада
- Печенье "Юбилейное" земляничное
- жульен из баклажан
- свекольник
- индейка
- Желейный торт
- чай
- Пирог с горбушей
- борщ
- чай с лимоном и сахаром
- кофе свежесваренный без сахара
- шарлотка
- протеин 29,4 г.
- Сметана Зеленый луг
- Шоколад Chateau_Rum Trauben Nuss (200 г)
- 05052014Новый рецепт
Метки: Как приготовить плов на свинине, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов на свинине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
