Рецепт Колбаса шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Колбаса шоколадная
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 300 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Какао смесь, порошок | 10 г |
| Миндаль | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Колбаса шоколадная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419.4 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.1% | 1134 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 8.1% | 295 г |
| Углеводы | 55.3 г | 219 г | 25.3% | 6% | 396 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 16.3 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13945 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 2.8% | 837 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.1% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 0.9% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 1.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.764 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.984 мг | 15 мг | 13.2% | 3.1% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 1.593 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3139 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7054 мг | 20 мг | 8.5% | 2% | 1173 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.94 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.3% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 163.96 мг | 1000 мг | 16.4% | 3.9% | 610 г |
| Кремний, Si | 0.932 мг | 30 мг | 3.1% | 0.7% | 3219 г |
| Магний, Mg | 28.89 мг | 400 мг | 7.2% | 1.7% | 1385 г |
| Натрий, Na | 191.66 мг | 1300 мг | 14.7% | 3.5% | 678 г |
| Сера, S | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2581 г |
| Фосфор, P | 152 мг | 800 мг | 19% | 4.5% | 526 г |
| Хлор, Cl | 113.07 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.2% | 2034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 1.3% | 1809 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.8% | 853 г |
| Литий, Li | 0.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4684 г |
| Медь, Cu | 20.63 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4847 г |
| Молибден, Mo | 0.553 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12658 г |
| Никель, Ni | 2.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.649 мкг | 55 мкг | 3% | 0.7% | 3335 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.57 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21540 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.5421 мг | 12 мг | 4.5% | 1.1% | 2214 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.465 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.235 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.301 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.969 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.246 г | min 16.8 г | 31.2% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.684 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.224 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.012 мг | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса шоколадная составляет 419,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 419.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 19 г | -% | |
| Углеводы | 55.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 16.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОЛБАСА ШОКОЛАДНАЯ
Колбаса шоколадная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином E - 13,2 %, кальцием - 16,4 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 11,7 %
Чем полезен Колбаса шоколадная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковно-сельдереевый салат
- Каша Классическая овсянка с молоком (ЯсноСолнышко) с орехами и сухофруктами
- ПП МАЛИНОВЫЙ ПАНЧО
- Бабка
- Каша овсяная классическая с молоком
- Фасоль красная натуральная
- Зажарка
- Булгур отварной
- Торт-пирожное ПРИТЯЖЕНИЕ | Нежнейший!!! | Кулинарим с Таней
- Бедро куриное
- Куриный паштет с кабачками и орехами
- Напиток «кокос»
- Печенье Эсмеральда
- Шоколадные конфеты JOY NUT с карамелью и арахисом
- Пирог с изюмом
- Суп с вермишелью
- Отруби пшеничные
- Капуста тушеная с фаршем и грибами
- Тосты с шинкой и сыром
- Голень куриная М
- Овсяное печенье пп
- Суп пюре из зеленого горошка и курицы
- Шоколад темный Бабаевский с фундуком
- Пицца
- фета
- Блины
- Холодец
- Судак в сметане
- рогалик
- Десерт Светофор
- Омлет (сухое молоко)
- brauni
- Банановые кексы: сладкая радость
- Запеканка пышная
- Пирог с яблочной начинкой на заливном тесте (3 яйца)
- Хлібці
- Творожная запеканка с йогуртом 2
- Тушеная говядина
- Морской коктейль
- Мука цельнозерновая
- Свекольный салат
- Мороженое баба Маня
- Соус для овощей
- САЛАТ ИЗ КР ПАЛОЧЕК мой
- Печёночный паштет
- Азиатский кускус
- свиной рулет
- Форель соленая
- Трюфель
- Оладьи из куриной печени
- Чипсы Лейс
- Рассольник
- Арахисовая паста кокос + белый шоколад
- Арахисовая паста острая
- Творог 5% Украинский
- Крабовый салат 25.02.2020
- Хлеб Пеклеванный
- Молоко безлактозное
- Арахисовая паста с солью
- Арахисовая паста кранч
- Растворимым шоколад с коричневым сахаром
- Блины (свои)
- Суп овощной на курином бульоне
- Ленивая овсянка
- Овощной букет
- Сэндвич с яйцом, сыром, колбасой
- Шаурма 24.02.20
- Солнечный веночек конфеты
- Салат помидор огурец пекинка
- Творожок из молочка 2.5%
- сок мультифруктовый
- Гранола
- Батончик fitplan
- Хлібці
- Морковь по-корейски
- Салат с крабовыми палочками
- Говядина с перловкой
- Суп куриный
- Куриные котлеты с овощами
- Суп на курином бульоне
- САЛАТ САЛАТНЫЙ Д-2.
- ПЕЧЕНЬ КУРИНАЯ Д.
- Салат овощи
- Овсянка
- Тортеллини
- Сок грейпфрутовый
- Дон лавашон26.02.20
- Конфеты "Здоровье" (Финик,арах.паста,мёд,овсянка и пр.)
- Пророщенная Зелёная гречка
- Корейская спража
- Холодец
- Салат из зелени с овощами
- Грудка в рукаве
- Сок Любимый Клубничное настроение
- Сметана 10% Янта
- Пирог на сахалине
- Отвар овса
- Стейк из говядины
- Холодец
- Сдоба с шоколадом
Метки: Как приготовить Колбаса шоколадная, калорийность 419,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса шоколадная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
