Рецепт Блинчики с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики с отрубями
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Кефир 1% | 168 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 100 г |
| Отруби ржаные | 50 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с отрубями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.5% | 718 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 18% | 299 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2624 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 50.18 мг | 500 мг | 10% | 5.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.348 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 5.1% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 4.046 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.4% | 1236 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.904 мг | 20 мг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.31 мг | 2500 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Кальций, Ca | 95.21 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Магний, Mg | 71.39 мг | 400 мг | 17.8% | 9.6% | 560 г |
| Натрий, Na | 191.54 мг | 1300 мг | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Сера, S | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2891 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 8.5% | 628 г |
| Хлор, Cl | 67.93 мг | 2300 мг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 6.2% | 871 г |
| Йод, I | 14.35 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.2% | 1045 г |
| Кобальт, Co | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 11.9% | 454 г |
| Марганец, Mn | 1.0123 мг | 2 мг | 50.6% | 27.2% | 198 г |
| Медь, Cu | 115.82 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.2% | 863 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2370 г |
| Селен, Se | 4.953 мкг | 55 мкг | 9% | 4.8% | 1110 г |
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25575 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.8908 мг | 12 мг | 7.4% | 4% | 1347 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блинчики с отрубями составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.2 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 21.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.7 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ОТРУБЯМИ
Блинчики с отрубями богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,1 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 15,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 50,6 %, медью - 11,6 %
Чем полезен Блинчики с отрубями
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сушка "кроха" c маком
- сыр Favita
- Шоколадный пудинг Эрмигурт
- овощи запечёные
- Котлеты из смешанного фарша
- Суп с беконом в мультиварке
- Йогурт Классический 3.5%
- овощи тушеные
- ветчина куриная
- куриная печенка с луком
- Choco-Pie
- хлеб rukkkijahu 100%
- Мини Кпуассаны
- дорадо
- зеленый чай
- Курица в соевом соусе
- харчо
- фарш куриный
- Куриные котлеты
- харчо
- Дорадо на пару
- малосольные огурцы
- Омлет
- паровой омлет с брокколи
- жевачка mentos виноград
- Какао "Золотой ярлык"
- жевачка orbit мята
- Лазанья say7
- Творожная запеканка с отрубями 2
- котлеты из хека
- сырный продукт "лухский"
- Котлеты на пару в мультиварке
- салат "цезарь" с форелью
- даниссимо черника
- Морская капуста(АТВ)
- активиа легкая
- пахта
- рулет из лаваша
- сердце с овощами
- Геримакс энерджи
- харчо
- сырок Rimi зелёный
- овсянка с грушей
- Птичье молоко
- ля фам
- пирожок с яйцом
- Зеленый суп
- Шоколадки протеиновые ProtiPlus
- Омлет с луком-пореем
- Творожно-морковная запеканка
- шейк бора-бора
- Сыр российский
- Омлет с овсянкой.
- печенье с клюквой
- чипсы лейс чили
- Шашлык из курицы в пряном маринаде
- сардины в собств. соку
- "щавелевые щи"
- Тесто для пиццы
- манго суш.
- бутерброд с сыром и маслом
- Пицца с моцареллой
- Горячий кубик сырный (штука)
- Горячий кубик борщ (шт)
- Филе куриное под шубой
- Горячий кубик рассольник (шт)
- Хлеб гречишный
- Горячий кубик томатн (шт)
- омлет с фасолью стручковой
- Макаронные изделия "Перья"
- Рис круглозерный шлифованный
- творог зерновой ласковое лето вишня
- Хлеб пеклеванный
- печенье "Юбилейное" традиционное
- Комплекс витаминов для AXA GARMONY
- Самса с мясом
- Хлопья AXA HARMONY
- Куриное филе. Котлеты с грибами
- Капучино
- Яблоко моченое
- Рыбий жир
- салат с прошютто
- чизкейк клубничны
- ягоды Годжи
- Картофель в чесночном масле
- владкин бигус
- настойка с ягодами годжи
- Смузи активиа
- виш-смор
- сушеный мандарин
- творог вологжанка
- обычный салат
- хлопья Start Corn Flakes natural
- Капуста тушеная
- Свинина запеченая
- филе под овощами
- Филадельфия с огурцом
- Стевия
- Индейка запеченная
- творог зерненый "домашний"
Метки: Как приготовить Блинчики с отрубями, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
