Рецепт Макароны с курицей в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с курицей в сметане
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Вода | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Филе отварное куриное | 265 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.6% | 1697 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.9% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8036 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 34.57 мг | 500 мг | 6.9% | 6.6% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 11.8% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.848 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.02 мг | 15 мг | 6.8% | 6.5% | 1471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7977 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1113 г |
| Ниацин | 1.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.9 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2528 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5260 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 6% | 1589 г |
| Натрий, Na | 6.96 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18678 г |
| Сера, S | 82.92 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.9% | 1206 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 7% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 34.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2332 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 31.8% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 2.8% | 3460 г |
| Медь, Cu | 144.22 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 13.8% | 693 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.1% | 1573 г |
| Никель, Ni | 0.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.846 мкг | 55 мкг | 10.6% | 10.1% | 941 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.71 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5354 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.9% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.6104 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.674 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с курицей в сметане составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 74.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ В СМЕТАНЕ
Макароны с курицей в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,3 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 14,4 %, хромом - 13,5 %
Чем полезен Макароны с курицей в сметане
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- №1 Творог ЖЕЛЕ
- Бородинский хлеб Украина
- Наполеон
- Пирог слоёный штрудень ябл и орех
- Пицца овощная ( 130г)
- Блины нутовые
- Суп гороховый с фрикадельками и копченостями
- Тесто слоёное бездрожживое хлеб дом
- Картофель жареный
- Куриная грудка жареная
- Жульен
- Капуста квашенная с луком
- Ролл "Калифорнии хот" (200)
- Лапша соба в овощами и грибами
- ОКУНЬ запекание
- Бутерброд охотничий
- Пирожки из творожного теста со шпинатом
- Гречка с мясным подливом
- Фасолевый суп 11.07
- Батончик протеиновый
- Каша пшенная с тыквой
- Салат Летний
- Грибная икра
- Капустный пирог наливной
- Чай с молоком
- Биопродукт творожно йогуртовый
- Панкейк
- Конфеты из сухофруктов и орехов
- Творог с кунжутом и петрушкой
- Шпинатные оладушки
- Отруби ржаные
- Бублик
- Лепешка
- Хек запечённый
- Блины
- Щи из квашенной капусты
- Суп рассольник домашний
- Цезарь
- Ленивые голубцы
- Печенье с кусочками шоколада
- Куриные крылышки в духовке 2
- Салат из моркови с кунжутом
- Sehr feine Erbsen not Bunten Karottenscheiben
- Куринное филе запечённое
- Минтай в томатно-сметанном соусе
- Курица с овощами в сливочном соусе
- Печенье Орео
- Блинчики с творогом
- Сыр чечил белый
- Таблетка 2 (голубого цвета)9
- Конфета шоколадная "Vetrasputns"
- Каша кукурузная большая
- Proteinový croissant
- Салат с зеленью и яйцами
- Fitness cereal bar (cookies n cream)
- ПП Мусс из ряженки
- Салат свекла
- рулет фирменный
- каша ячневая молочная
- сосиски
- сметана 20%
- Европейская смесь замороженная
- Халва подсолнечная
- солёные огурцы
- Манка
- Маффины шоколадно-кокосовые (Поварёнок)
- Шакшука
- Голубцы с овощами
- огурец свежий парниковый
- Фарш Нежный из индейки
- Суп гречневый
- Баттернат
- помидор свежий
- масло растительное Забота
- Шейк с яблоком и корицей
- Nuts
- Салат из зелёного горошка, яйца и огурца.
- Салат домашний, столовский
- йогурт без сахара 2,5
- сыр Король Эдуард
- Куриная грудка отварная
- Рис "Басмати"
- Суфле, Птичье молоко
- Салат из тунца (тунец, яйца, помидор, оливки, лук)
- Филе индейки с овощами
- Овощи тушеные с фрикадельками из индейки
- Винегрет
- салат с кальмаром
- Пельмени куриные
- Данона биойогурт 1,7%
- Салат с брынзой и шпинатом
- Тушёные куриные сердечки
- Майонез Мак-Май 50%
- Сгущенное Молоко "Натуральное"
- Халва в шоколаде
- Запеканка с баклажанами и мясом
- Морская капуста салат "Дальневосточный"
- Маслины фит
- 0.5 козинаки малышевой
- Свекла, яйцо
Метки: Как приготовить Макароны с курицей в сметане, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
