Рецепт Салат с перцем, сельедереем и пшеницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перцем, сельедереем и пшеницей

Сельдерей 150 г
Перец красный сладкий 190 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Пшеница проросшая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перцем, сельедереем и пшеницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.7% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.8% 4056 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 40.4% 870 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 13.7% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.4 мкг 900 мкг 44.2% 155.1% 226 г
бета Каротин 2.385 мг 5 мг 47.7% 167.4% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 17.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 15.8% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 45.6% 772 г
Витамин В9, фолаты 17.495 мкг 400 мкг 4.4% 15.4% 2286 г
Витамин C, аскорбиновая 119.18 мг 90 мг 132.4% 464.6% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 11.6% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.5% 15152 г
Витамин РР, НЭ 1.0261 мг 20 мг 5.1% 17.9% 1949 г
Макроэлементы
Калий, K 235.4 мг 2500 мг 9.4% 33% 1062 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 12.6% 2768 г
Кремний, Si 2.747 мг 30 мг 9.2% 32.3% 1092 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 24.2% 1442 г
Натрий, Na 578.73 мг 1300 мг 44.5% 156.1% 225 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12063 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 22.5% 1572 г
Хлор, Cl 668.42 мг 2300 мг 29.1% 102.1% 344 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 17.9% 1974 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 64.6% 545 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 27% 1295 г
Медь, Cu 79.04 мкг 1000 мкг 7.9% 27.7% 1265 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 20% 1750 г
Селен, Se 1.352 мкг 55 мкг 2.5% 8.8% 4068 г
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 102302 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 19.6% 1792 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 10.9% 3248 г

Энергетическая ценность Салат с перцем, сельедереем и пшеницей составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ, СЕЛЬЕДЕРЕЕМ И ПШЕНИЦЕЙ

Салат с перцем, сельедереем и пшеницей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,2 %, бэта-каротином - 47,7 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 132,4 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Салат с перцем, сельедереем и пшеницей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перцем, сельедереем и пшеницей, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перцем, сельедереем и пшеницей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы