Рецепт 25042014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25042014Новый рецепт

творожная масса 50 г
Печенье сдобное 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 4 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 20 г
Орех грецкий 12 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Скумбрия атлантическая 180 г
Крупа овсяная 20 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 20 г
Лосось атлантический (семга) 27 г
Хлеб паляница 15 г
Лосось атлантический (семга) 12 г
Морковь, мелкая, сырая 100 г
Яблоки 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Салат 5 г
Масло подсолнечное 4 г
Хлебцв ржаные 9 г
Сушки простые 10 г
Мороженое, пломбир 50 г
Вишня 200 г
Мороженое, пломбир, шоколадный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25042014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.6% 1188 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.3% 949 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.2% 1888 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.1% 1111 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 8.7% 906 г
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 10% 789 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.2% 1259 г
Витамин В4, холин 22.64 мг 500 мг 4.5% 3.6% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 8.2% 966 г
Витамин В9, фолаты 10.127 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3950 г
Витамин В12, кобаламин 1.97 мкг 3 мкг 65.7% 51.9% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин D, кальциферол 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 21.2% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 4.4% 1788 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2258 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0899 мг 20 мг 15.4% 12.2% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 259.31 мг 2500 мг 10.4% 8.2% 964 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 3.8% 2089 г
Кремний, Si 1.849 мг 30 мг 6.2% 4.9% 1622 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 5.5% 1431 г
Натрий, Na 67.06 мг 1300 мг 5.2% 4.1% 1939 г
Сера, S 62.05 мг 1000 мг 6.2% 4.9% 1612 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 11% 720 г
Хлор, Cl 81.79 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2812 г
Микроэлементы
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 10.14 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 6.2% 1266 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 5.2% 1512 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 36.1% 219 г
Марганец, Mn 0.287 мг 2 мг 14.4% 11.4% 697 г
Медь, Cu 119.83 мкг 1000 мкг 12% 9.5% 835 г
Молибден, Mo 6.07 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1153 г
Селен, Se 3.616 мкг 55 мкг 6.6% 5.2% 1521 г
Фтор, F 256.85 мкг 4000 мкг 6.4% 5.1% 1557 г
Хром, Cr 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 20.8% 381 г
Цинк, Zn 0.509 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2358 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 25042014Новый рецепт составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 25042014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

25042014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином B12 - 65,7 %, витамином D - 26,9 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 45,7 %, марганцем - 14,4 %, медью - 12 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен 25042014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25042014Новый рецепт, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25042014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги