Рецепт Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой

Пекинская капуста	500 г
Крабовые палочки из сурими	266 г
Кукуруза Сахарная [Верес]	275 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.1 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3295 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	6.5%	3040 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.4%	14000 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	8.2%	2355 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	6.8%	2857 г
Вода	87.3 г	2273 г	3.8%	7.4%	2604 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.7 мкг	900 мкг	0.9%	1.8%	11688 г
альфа Каротин	0.48 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	3.5%	5495 г
Лютеин + Зеаксантин	23.055 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	3.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	4.7%	4091 г
Витамин В4, холин	6.97 мг	500 мг	1.4%	2.7%	7174 г
Витамин В5, пантотеновая	0.05 мг	5 мг	1%	2%	10000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	14.3%	1379 г
Витамин В9, фолаты	37.944 мкг	400 мкг	9.5%	18.6%	1054 г
Витамин В12, кобаламин	0.146 мкг	3 мкг	4.9%	9.6%	2055 г
Витамин C, аскорбиновая	12.97 мг	90 мг	14.4%	28.2%	694 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.101 мг	15 мг	0.7%	1.4%	14851 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	20.7 мкг	120 мкг	17.3%	33.9%	580 г
Витамин РР, НЭ	0.3505 мг	20 мг	1.8%	3.5%	5706 г
Бетаин	0.604 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.31 мг	2500 мг	5.5%	10.8%	1821 г
Кальций, Ca	40.31 мг	1000 мг	4%	7.8%	2481 г
Магний, Mg	17.23 мг	400 мг	4.3%	8.4%	2322 г
Натрий, Na	139.49 мг	1300 мг	10.7%	20.9%	932 г
Сера, S	25.23 мг	1000 мг	2.5%	4.9%	3964 г
Фосфор, P	86 мг	800 мг	10.8%	21.1%	930 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.249 мг	18 мг	1.4%	2.7%	7229 г
Марганец, Mn	0.0941 мг	2 мг	4.7%	9.2%	2125 г
Медь, Cu	25.47 мкг	1000 мкг	2.5%	4.9%	3926 г
Селен, Se	5.986 мкг	55 мкг	10.9%	21.3%	919 г
Цинк, Zn	0.1948 мг	12 мг	1.6%	3.1%	6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.894 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.215 г	~
Метионин	0.07 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.144 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.506 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.045 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.081 г	min 16.8 г	0.5%	1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.071 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.023 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.1 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	87.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ, ИВАСИ И КУКУРУЗОЙ

Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, витамином K - 17,3 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты с яйцом, иваси и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе