Рецепт Пп шоколадный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шоколадный сыр

Творог влажный обезжиренный 200 г
Шоколад горький 50 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шоколадный сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.5 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 965 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.6% 1027 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.1% 519 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3% 1904 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1948 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 2.7% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5569 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 7.4% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.127 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4437 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5459 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3664 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.01 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Кальций, Ca 79.01 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 3.9% 1472 г
Натрий, Na 605.92 мг 1300 мг 46.6% 26.7% 215 г
Сера, S 65.3 мг 1000 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 10.6% 541 г
Хлор, Cl 20.28 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 3% 1935 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5906 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Медь, Cu 22.82 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4382 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4972 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 5.6% 1016 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 22.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17707 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.141 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.363 г ~
Пролин 0.643 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пп шоколадный сыр составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШОКОЛАДНЫЙ СЫР

Пп шоколадный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, фосфором - 18,5 %

Чем полезен Пп шоколадный сыр

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шоколадный сыр, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шоколадный сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги