Рецепт Домашняя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашняя пицца

Тесто для пиццы Как в пицерии 271 г
Кетчуп Томатный [Оттоги] 200 г
Сосиски Сливочные Гост [Владимирский Стандарт] 60 г
Колбаса полукопченая одесская 44 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец соленый 13 г
Перец сладкий красный 15 г
Сыр Арла Натура Сливочный (Сыры и творог) 50 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 40 г
Сыр Моцарелла 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.1% 800 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.3% 1135 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.9% 5131 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Лютеин + Зеаксантин 72.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.245 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5521 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.608 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8224 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9063 мг 20 мг 4.5% 2.2% 2207 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.81 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3172 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5432 г
Кремний, Si 1.524 мг 30 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6525 г
Натрий, Na 140.04 мг 1300 мг 10.8% 5.3% 928 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4527 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 2.1% 2305 г
Хлор, Cl 103.37 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 4.8% 1030 г
Литий, Li 4.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1597 г
Медь, Cu 33.87 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2952 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2103 г
Никель, Ni 1.666 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 1% 4982 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54795 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.1774 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6764 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Домашняя пицца составляет 204 кКал.

  • Порция = 348 гр (709.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Домашняя пицца, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашняя пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты