Рецепт Лазанья с куриной грудкой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с куриной грудкой и шпинатом

Куриная грудка (филе) (Тушение)	200 г
Лук репчатый (Припускание)	40 г
Морковь, желтая (Припускание)	75 г
Сок томатный	200 г
Масло подсолнечное	20 г
Шпинат (Припускание)	85 г
Сыр российский	83 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	250 г
Вода	97 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	30 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка)	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом)	85 г

Способ приготовления

Грудку слегка протушить с луком; морковь протушить с томатом и шпинатом; сварить бешамель (масло+мука+молоко+немного воды для уменьшения жирности молока). Листы лазаньи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с куриной грудкой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.4 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1282 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	8.1%	938 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9.8%	778 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	2.9%	2607 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3%	2500 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	2.6%	2914 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	129.6 мкг	900 мкг	14.4%	11%	694 г
бета Каротин	0.476 мг	5 мг	9.5%	7.2%	1050 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.8%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Витамин В4, холин	22.46 мг	500 мг	4.5%	3.4%	2226 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	5.9%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	6.5%	1183 г
Витамин В9, фолаты	15.091 мкг	400 мкг	3.8%	2.9%	2651 г
Витамин В12, кобаламин	0.308 мкг	3 мкг	10.3%	7.8%	974 г
Витамин C, аскорбиновая	4.24 мг	90 мг	4.7%	3.6%	2123 г
Витамин D, кальциферол	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.382 мг	15 мг	9.2%	7%	1085 г
Витамин Н, биотин	2.897 мкг	50 мкг	5.8%	4.4%	1726 г
Витамин К, филлохинон	38.5 мкг	120 мкг	32.1%	24.4%	312 г
Витамин РР, НЭ	3.2224 мг	20 мг	16.1%	12.3%	621 г
Макроэлементы
Калий, K	223.38 мг	2500 мг	8.9%	6.8%	1119 г
Кальций, Ca	110.98 мг	1000 мг	11.1%	8.4%	901 г
Кремний, Si	0.38 мг	30 мг	1.3%	1%	7895 г
Магний, Mg	34.23 мг	400 мг	8.6%	6.5%	1169 г
Натрий, Na	267.37 мг	1300 мг	20.6%	15.7%	486 г
Сера, S	71.77 мг	1000 мг	7.2%	5.5%	1393 г
Фосфор, P	113.9 мг	800 мг	14.2%	10.8%	702 г
Хлор, Cl	334.94 мг	2300 мг	14.6%	11.1%	687 г
Микроэлементы
Бор, B	43.8 мкг	~
Ванадий, V	9.09 мкг	~
Железо, Fe	1.84 мг	18 мг	10.2%	7.8%	978 г
Йод, I	4.1 мкг	150 мкг	2.7%	2.1%	3659 г
Кобальт, Co	4.049 мкг	10 мкг	40.5%	30.8%	247 г
Марганец, Mn	0.202 мг	2 мг	10.1%	7.7%	990 г
Медь, Cu	111.72 мкг	1000 мкг	11.2%	8.5%	895 г
Молибден, Mo	5.649 мкг	70 мкг	8.1%	6.2%	1239 г
Селен, Se	0.728 мкг	55 мкг	1.3%	1%	7555 г
Фтор, F	47.64 мкг	4000 мкг	1.2%	0.9%	8396 г
Хром, Cr	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	5.4%	1412 г
Цинк, Zn	0.9922 мг	12 мг	8.3%	6.3%	1209 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Лазанья с куриной грудкой и шпинатом составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.4 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	7.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ШПИНАТОМ

Лазанья с куриной грудкой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином K - 32,1 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 40,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Лазанья с куриной грудкой и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья с куриной грудкой и шпинатом, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с куриной грудкой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе