Рецепт Роллы с семгой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы с семгой и огурцом

Нори [Midori] 2 г
Рис Суши [Националь] 100 г
Плавленный Сыр [Дружба] 10 г
Огурец парниковый 15 г
Семга соленая 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы с семгой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.8% 938 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.8% 1931 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 9.2% 386 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 31.6 г 2273 г 1.4% 0.5% 7193 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1626 г
Витамин В9, фолаты 4.127 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9692 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 5.3% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 3.5% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4314 мг 20 мг 7.2% 2.6% 1397 г
Ниацин 0.915 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.26 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3039 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Кремний, Si 5.3 мг 30 мг 17.7% 6.3% 566 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7663 г
Натрий, Na 171.78 мг 1300 мг 13.2% 4.7% 757 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3227 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 1.5% 2312 г
Хлор, Cl 255.95 мг 2300 мг 11.1% 3.9% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.4% 9890 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 1.8% 2008 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 11.2% 318 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17544 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2352 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 6019 г
Никель, Ni 0.896 мкг ~
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 3.5% 1005 г
Фтор, F 64.25 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6226 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 5.9% 597 г
Цинк, Zn 0.1179 мг 12 мг 1% 0.4% 10178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.6%

Энергетическая ценность Роллы с семгой и огурцом составляет 282 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 56.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 31.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ С СЕМГОЙ И ОГУРЦОМ

Роллы с семгой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кремнием - 17,7 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 31,5 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Роллы с семгой и огурцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы с семгой и огурцом, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы с семгой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты