Рецепт салат из огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов

Огурец, парниковый 300 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 13.3% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 13.3% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 25714 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 18.8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 6.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.871 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 24.3% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 23% 1408 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 5.5% 5741 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 43% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.3065 мг 20 мг 1.5% 4.9% 6525 г
Макроэлементы
Калий, K 190.9 мг 2500 мг 7.6% 24.6% 1310 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5708 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 11.3% 2863 г
Натрий, Na 23.16 мг 1300 мг 1.8% 5.8% 5613 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 12.6% 2597 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 3.6% 9508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 9.4% 3488 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 6.1% 5172 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 31.4% 1033 г
Марганец, Mn 0.1742 мг 2 мг 8.7% 28.2% 1148 г
Медь, Cu 96.77 мкг 1000 мкг 9.7% 31.4% 1033 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 4.5% 7231 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18966 г
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24316 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 37.5% 861 г
Цинк, Zn 0.2081 мг 12 мг 1.7% 5.5% 5766 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из огурцов составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ

салат из огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен салат из огурцов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты