Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Брокколи, вареная, без соли 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли 100 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.8% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.2% 14000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.9% 3532 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 54% 588 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.7% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 18.7% 1689 г
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 41% 776 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 14.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 16.8% 1875 г
Витамин В4, холин 29.99 мг 500 мг 6% 19% 1667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 22.5% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 30.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 85.548 мкг 400 мкг 21.4% 67.9% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 50.06 мг 90 мг 55.6% 176.5% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 14.3% 2219 г
Витамин К, филлохинон 164.7 мкг 120 мкг 137.3% 435.9% 73 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 7.9% 4049 г
Макроэлементы
Калий, K 250.77 мг 2500 мг 10% 31.7% 997 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 9.8% 3202 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 13.7% 2339 г
Натрий, Na 101.81 мг 1300 мг 7.8% 24.8% 1277 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 19.7% 1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 12.4% 2560 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 28.9% 1095 г
Медь, Cu 43.19 мкг 1000 мкг 4.3% 13.7% 2315 г
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 5.1% 6071 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Цинк, Zn 0.299 мг 12 мг 2.5% 7.9% 4013 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,9 %, витамином B9 - 21,4 %, витамином C - 55,6 %, витамином K - 137,3 %

Чем полезен суп овощной

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 31,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты