Рецепт Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Язык морской (Жарка) 195 г
Овсяные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 15.6% 567 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.2% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.8% 3109 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4433 г
Лютеин + Зеаксантин 11.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2769 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.377 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11845 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1819 мг 20 мг 15.9% 14.1% 629 г
Бетаин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.67 мг 2500 мг 11.3% 10% 881 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 2.7% 3336 г
Магний, Mg 69.96 мг 400 мг 17.5% 15.5% 572 г
Натрий, Na 110.55 мг 1300 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Сера, S 239.16 мг 1000 мг 23.9% 21.2% 418 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 19.6% 452 г
Хлор, Cl 208.93 мг 2300 мг 9.1% 8.1% 1101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.331 мг 18 мг 7.4% 6.5% 1352 г
Йод, I 63.31 мкг 150 мкг 42.2% 37.3% 237 г
Кобальт, Co 63.312 мкг 10 мкг 633.1% 560.3% 16 г
Марганец, Mn 0.4289 мг 2 мг 21.4% 18.9% 466 г
Медь, Cu 102.14 мкг 1000 мкг 10.2% 9% 979 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1382 г
Никель, Ni 7.597 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 4.7% 1874 г
Фтор, F 544.48 мкг 4000 мкг 13.6% 12% 735 г
Хром, Cr 69.64 мкг 50 мкг 139.3% 123.3% 72 г
Цинк, Zn 1.0883 мг 12 мг 9.1% 8.1% 1103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 49.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.133 г min 16.8 г 12.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.595 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.519 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 113 кКал.

  • Порция = 154 гр (174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ ЯЗЫК О ОТРУБЯХ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,9 %, калием - 11,3 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 22,1 %, йодом - 42,2 %, кобальтом - 633,1 %, марганцем - 21,4 %, фтором - 13,6 %, хромом - 139,3 %

Чем полезен Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской язык о отрубях [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы