Рецепт Онигири с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири с форелью

Рис белый среднезерный, приготовленный 85 г
Майонезный Соус [Ласка] 7 г
Морская капуста (ламинария) (Жарка) 6 г
Форель, все виды 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.5% 1382 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 7.4% 1043 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 10.4% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.871 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10333 г
Витамин В12, кобаламин 1.437 мкг 3 мкг 47.9% 36.8% 209 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 5.3% 1441 г
Витамин D3, холекальциферол 0.694 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32680 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1063 мг 20 мг 5.5% 4.2% 1808 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.59 мг 2500 мг 5% 3.8% 2007 г
Кальций, Ca 11.44 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8741 г
Кремний, Si 2.593 мг 30 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 3.8% 1981 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4275 г
Сера, S 60.92 мг 1000 мг 6.1% 4.7% 1641 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 7% 1103 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Йод, I 127.12 мкг 150 мкг 84.7% 65.2% 118 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 5.8% 1311 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.4332 мг 2 мг 21.7% 16.7% 462 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1483 г
Молибден, Mo 0.081 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 86420 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.278 мкг 55 мкг 4.1% 3.2% 2414 г
Стронций, Sr 10.17 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23135 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.4825 мг 12 мг 4% 3.1% 2487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.094 г ~

Энергетическая ценность Онигири с форелью составляет 130 кКал.

  • Порция = 118 гр (153.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРИ С ФОРЕЛЬЮ

Онигири с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 47,9 %, йодом - 84,7 %, марганцем - 21,7 %

Чем полезен Онигири с форелью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири с форелью, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты