Рецепт Чиа с семенами и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа с семенами и сухофруктами

Семена чиа, сушеные 10 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Семена льна 5 г
Ягоды годжи, сушеные 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Манго сушеное подслащенное 20 г
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий) 15 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа с семенами и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.4% 2533 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.8% 1000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.6% 1888 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.7% 526 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.1 мкг 900 мкг 31.6% 27.7% 317 г
альфа Каротин 0.629 мкг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 6% 1441 г
бета Криптоксантин 1.657 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.757 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2539 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.291 мг 15 мг 15.3% 13.4% 655 г
гамма Токоферол 0.285 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 20.829 мкг 50 мкг 41.7% 36.5% 240 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4249 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1404 г
Ниацин 0.649 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.54 мг 2500 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Кальций, Ca 62.11 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1610 г
Кремний, Si 4.743 мг 30 мг 15.8% 13.8% 633 г
Магний, Mg 42.6 мг 400 мг 10.7% 9.4% 939 г
Натрий, Na 25.61 мг 1300 мг 2% 1.8% 5076 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4003 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 8.8% 1000 г
Хлор, Cl 3.83 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 60052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 8.74 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 5.3% 1650 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 11.7% 754 г
Литий, Li 1.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.9045 мг 2 мг 45.2% 39.6% 221 г
Медь, Cu 167.76 мкг 1000 мкг 16.8% 14.7% 596 г
Молибден, Mo 3.65 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1918 г
Никель, Ni 18.471 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 3.903 мкг 55 мкг 7.1% 6.2% 1409 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 89.92 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4448 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 13.4% 652 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2458 г
Цирконий, Zr 5.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 35.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.643 мг ~
Стигмастерол 0.157 мг ~
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г min 16.8 г 12.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.034 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.868 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.915 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.95 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.509 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа с семенами и сухофруктами составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С СЕМЕНАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Чиа с семенами и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 41,7 %, кремнием - 15,8 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 45,2 %, медью - 16,8 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Чиа с семенами и сухофруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа с семенами и сухофруктами, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа с семенами и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты