Рецепт Щи с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с тушенкой

Вода 2500 г
Говядина тушеная, консервы 250 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.7% 3294 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.2% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 42.3% 764 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 46.1% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.655 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8593 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 23.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 7.4% 4286 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 31.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.8509 мг 20 мг 4.3% 13.9% 2350 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.88 мг 2500 мг 4.5% 14.5% 2235 г
Кальций, Ca 14.77 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6770 г
Кремний, Si 11.292 мг 30 мг 37.6% 121.3% 266 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 6.8% 4872 г
Натрий, Na 34.11 мг 1300 мг 2.6% 8.4% 3811 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4824 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 9.7% 3333 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 13.45 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 13274 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 32.6% 988 г
Литий, Li 4.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 10.3% 3106 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 9.4% 3448 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 18.1% 1770 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 61111 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 74.32 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5382 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 11.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 3.5% 8962 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Щи с тушенкой составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ТУШЕНКОЙ

Щи с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 37,6 %

Чем полезен Щи с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с тушенкой, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы