Рецепт Варенье малиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье малиновое

Малина (Варка без слива) 450 г
Сахар песок 40 г
Пектин, жидкий 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.5% 9500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.7% 1377 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 23.3% 571 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.5% 2960 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 4.4% 2990 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.2% 4186 г
Витамин В4, холин 11.8 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.757 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6948 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 14.2% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 5.1% 2604 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2743 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 8.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.583 мг 20 мг 2.9% 3.9% 3431 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.07 мг 2500 мг 8.5% 11.3% 1173 г
Кальций, Ca 37.48 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2668 г
Кремний, Si 37.42 мг 30 мг 124.7% 166% 80 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 6.7% 1995 г
Натрий, Na 9.58 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13570 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 2% 6515 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2424 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.9 мкг ~
Бор, B 191.9 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 8.4% 1576 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 25.6% 521 г
Литий, Li 2.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 13.4% 993 г
Медь, Cu 163.11 мкг 1000 мкг 16.3% 21.7% 613 г
Молибден, Mo 14.392 мкг 70 мкг 20.6% 27.4% 486 г
Никель, Ni 4.222 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28646 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6494 г
Цинк, Zn 0.1919 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6253 г
Цирконий, Zr 3.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малиновое составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ МАЛИНОВОЕ

Варенье малиновое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 124,7 %, кобальтом - 19,2 %, медью - 16,3 %, молибденом - 20,6 %

Чем полезен Варенье малиновое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье малиновое, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье малиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги