Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Булгур, крупа | 400 г |
Оливковое масло | 40 г |
Морковь (Припускание) | 127 г |
Лук репчатый (Припускание) | 245 г |
Вода | 900 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Свинина мясная (Тушение) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.3% | 1767 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12% | 625 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3148 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
бета Каротин | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 11.4% | 655 г |
Лютеин + Зеаксантин | 46.316 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.9% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 14.67 мг | 500 мг | 2.9% | 2.2% | 3408 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1681 г |
Витамин В9, фолаты | 7.138 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4225 г |
Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7707 мг | 20 мг | 8.9% | 6.7% | 1129 г |
Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.29 мг | 2500 мг | 6% | 4.5% | 1675 г |
Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5862 г |
Кремний, Si | 2.181 мг | 30 мг | 7.3% | 5.5% | 1376 г |
Магний, Mg | 41.65 мг | 400 мг | 10.4% | 7.8% | 960 г |
Натрий, Na | 133.71 мг | 1300 мг | 10.3% | 7.7% | 972 г |
Сера, S | 57.53 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 8.5% | 884 г |
Хлор, Cl | 200.85 мг | 2300 мг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2108 г |
Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
Кобальт, Co | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 12.1% | 618 г |
Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 25.7% | 292 г |
Медь, Cu | 97.53 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.3% | 1025 г |
Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.9% | 1919 г |
Никель, Ni | 1.941 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10055 г |
Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 4.7% | 1591 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
Валин | 0.21 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
Лизин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин | 0.078 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
Аланин | 0.184 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
Глицин | 0.185 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
Пролин | 0.343 г | ~ | |||
Серин | 0.192 г | ~ | |||
Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.983 г | min 16.8 г | 17.8% | 13.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.848 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с овоцами составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.7 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 14.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
Вода | 72.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|