Марина ИМТ=25,6

Блог Кулинарная книга База продуктов

Марина ИМТ=25,6

10.12.2024 08:00

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной рецепт для хлебопечки | Марина

Калорийность - 253.7 кКал; белки - 7.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 43.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Сахар песок	1 Столовая ложка (&quo...
Вода колодезная (из подземного источника)	400 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("...
Пшеничная мука, второго сорта	550 г
Ржаная мука, сеяная	50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	2 package
Оливковое масло	2 Столовая ложка (&quo...

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время дополнительного приготовления: 4 ч

Описание

В чашу хлебопечки добавить дрожжи, сахар, масло и воду. Все перемешать силиконовой лопаткой. Насыпать муки пшеничной потом ржаной и соль. Ставим в хлебопечей, ждём 4 часа. Вынимаем и наслаждаемся вкусом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253.7 кКал	15.07%
	Белки	7.8 г	10.26%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	43.7 г	19.95%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	36.3 г	1.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

25.9%

7.3%

Холин

10.3%

14.1%

16%

14.8%

B12

10.3%

5.4%

вит.К

2.1%

16.3%

Калий

6.9%

2.5%

3.9%

11.4%

32.2%

15.6%

28.2%

14%

19.2%

45.5%

19.2%

19%

8.3%

0.3%

5.3%

10.6%

Светлана 10.12.2024 08:07

Все хочу заняться выпечкой домашнего хлеба, как то пробовала - Греческий какой то в мультиварке рецепт был, но то на даче было, еще бы освоить из ржаной, но это пока мечты.

Марина ИМТ=25,6 10.12.2024 08:10

Светлана, Светлана, свой хлеб не сравнить с покупным. По этому рецепту получается идеальным. Вместо воды иногда делаю на молоке, еще вкуснее будет. Рекомендую приготовить. Кстати его можно и в духовке, но хлебопечка удобнее. Удачи вам 🌹🌹🌹

Марина ИМТ=25,6 10.12.2024 08:11

Светлана, А рецепт ржаного тоже скоро выложу. Но он у меня не всегда красивым получается

Светлана 10.12.2024 08:57

Марина ИМТ=25,6,ой ой так как бы мне вас не потерять пока я тут отдыхать буду, ну вот ... потеряла где подписаться(, сейчас найду. нашла, вот что значит на чемоданах..
Я вообще люблю готовить и всегда пробую что нибудь новенькое, если понравилось в блокнотик переписываю, - нет, само забудется. Мне до сих пор подруги вспоминают как я на каждый Новый Год делала новый рецепт торта, и не боялась, ну повелось так со школы еще класса наверное с 7-го. Пока без провала было)

Марина ИМТ=25,6 10.12.2024 13:41

Светлана, я рада знакомству с вами.🌹🌹🌹