Рецепт Печень с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень с овощами
| Куриная Печень [Троекурово] | 300 г |
| Морковь | 165 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Йогурт Натуральный 3,5% [Активиа] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 12.6% | 598 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 5.3 г | 2273 г | 0.2% | 0.2% | 42887 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 660 мкг | 900 мкг | 73.3% | 55.1% | 136 г |
| бета Каротин | 3.96 мг | 5 мг | 79.2% | 59.5% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.42 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.243 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20576 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.388 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.75 мг | 2500 мг | 3% | 2.3% | 3344 г |
| Кальций, Ca | 10.46 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9560 г |
| Кремний, Si | 8.5 мг | 30 мг | 28.3% | 21.3% | 353 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3021 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 18233 г |
| Сера, S | 5.23 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 19120 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 2% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 22.04 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.271 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6642 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.8% | 1099 г |
| Литий, Li | 1.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
| Медь, Cu | 30.65 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3263 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.1% | 1061 г |
| Никель, Ni | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20305 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.1745 мг | 12 мг | 1.5% | 1.1% | 6877 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с овощами составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 5.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Печень с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 73,3 %, бэта-каротином - 79,2 %, кремнием - 28,3 %
Чем полезен Печень с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Клетчатка
- Лисички в сметане
- Меренговый рулет
- суп с лапшой на куриной спинке
- печенье мультизлаковое
- пастрома
- Салат пекинский
- Мясо тушеное с помидорами
- Сырники краснопламенские
- Лимонно-яблочный тарт
- Каша мультизлаковая
- Эклер с сливками и шок.крошкой
- Морская капуста+капуста+белок вар.яичный
- йогурт yolo blond
- Печенье песочное с конфитюром (Курабье)
- Салат Норвежский с лососем
- Морская капуста+огурец+белок вар.яичный
- Сыр 30%
- Паста с копченой курицей и грибами
- Рис бурый отварной
- Панакота
- Йогурт 3,2% Landliebe
- Смородина с сахаром
- Хлебец
- йогурт греческий с малиной
- Йогурт
- Био Йогурт с черникой
- Активиа биойогурт со злаками
- салат листовой
- Шоколад горький 57%
- бутерброд с куриной грудкой
- Круассаны с брынзой (120г.)
- סלט תורקי
- Суп куриный
- Яйцо всмятку
- слайсы Ежедень сыр
- Яичница с сыром и помидорами на сливочном масле
- Греча с курицей
- КАША ПШЕННАЯ "PRIME"
- Компот яблочный с сахаром
- САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
- Кофе капсульный
- Торт молочная девочка
- Зефир клубничный
- Сыр
- Слойка Донская Золотой колос
- Тофу копченый
- Маджаров Брынза Самурено
- Кофе с сахаром
- Омлет с творогом и помидорами
- Лаваш с творогом и чесноком
- Овсянка
- Слат с помидором и огурцом
- Белковый омлет
- Вода с лимоном и медом
- Консервированные Томаты Черри и корнишоны Ассорти
- Каша кукурузная 1/2 молока,1/2 воды
- Желе
- Коктейль нл
- сгущенка
- мое карри из пакетиков Сен сой
- Витамин D
- Хлебцы хрустящие «Лепешка» кунжут и сыр
- Набор «На двоих»
- свинина с картошкой в мультиварке
- Перловка с луком и морковкой 1
- Pizza Drømmedressing
- Мука кукурузная
- Батончик мюсли
- Сырники
- Молочный овощной суп с зелёным горошком
- Кролик в сметане
- Сосиски Висконские
- Кокосовый торт баунти
- Конфета
- דוריטוס גריל סגול
- Пирог с персиками
- Овощной гарнир
- Напиток кокосовый с рисом обогащенный кальцием и витаминами
- Сосиски Куриные
- Печень куриная с овощами
- творожные булочки
- омлет
- Оливье
- Молоко " Whole milk" *
- Батончик Клубника
- Йогурт греческий Teos 2%
- Гречневая крупа в пакетиках для варки
- Рыбий жир
- Пироги по-корейски с мясом
- Омлет с шампиньонами по-ижевски
- Пироги (Соус) по-корейски с мясом
- ЙодБаланс
- Йогурт греческий "тропические фрукты и лен"
- Шоколад кал мал смородина
- Каша овсяная 1/2 молока, 1/2 воды
- лапша домашняя
- Шоколад горький без сахара
- Салат оливье06.08.19
- Запеканка творожная с яблоком и корицей
Метки: Как приготовить Печень с овощами, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
