Рецепт Макароны с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с филе

Морковь 90 г
Перец сладкий красный 155 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Соус томатный острый 70 г
Паста [Barilla] 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 16.2% 487 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.6% 1738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.1 мкг 900 мкг 34.1% 27% 293 г
бета Каротин 1.843 мг 5 мг 36.9% 29.2% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2647 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9289 г
Витамин C, аскорбиновая 49.88 мг 90 мг 55.4% 43.9% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.7266 мг 20 мг 23.6% 18.7% 423 г
Ниацин 6.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.46 мг 2500 мг 11.8% 9.3% 849 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1% 7905 г
Кремний, Si 7.075 мг 30 мг 23.6% 18.7% 424 г
Магний, Mg 56.26 мг 400 мг 14.1% 11.2% 711 г
Натрий, Na 131.45 мг 1300 мг 10.1% 8% 989 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32362 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 10.7% 739 г
Хлор, Cl 54.78 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.8% 1681 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3319 г
Кобальт, Co 5.869 мкг 10 мкг 58.7% 46.5% 170 г
Литий, Li 17.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3049 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 5.9% 1357 г
Молибден, Mo 10.206 мкг 70 мкг 14.6% 11.6% 686 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 130.67 мкг 4000 мкг 3.3% 2.6% 3061 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 24.6% 321 г
Цинк, Zn 0.8615 мг 12 мг 7.2% 5.7% 1393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 1.033 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.747 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.129 г ~
Лизин 1.503 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.637 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.737 г ~
Аспарагиновая кислота 1.106 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.618 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с филе составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФИЛЕ

Макароны с филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином C - 55,4 %, витамином PP - 23,6 %, калием - 11,8 %, кремнием - 23,6 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 58,7 %, молибденом - 14,6 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Макароны с филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с филе, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты