Рецепт Быстрый шок. бисквит с брусникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый шок. бисквит с брусникой

Яйцо куриное (Запекание) 91 г
Сахар песок 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 50 г
Какао-порошок 21 г
Пшеничная мука цельнозерновая 206 г
Брусника (Варка без слива) 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый шок. бисквит с брусникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.8 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.5% 528 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 5.4% 740 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 10.2% 392 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.8% 5108 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 1.6% 2514 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 68.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1241 г
Витамин В4, холин 48.43 мг 500 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.8% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 16.962 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2358 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 1.2% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.877 мг 15 мг 25.8% 10.3% 387 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.593 мг ~
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 2.7% 1492 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.4396 мг 20 мг 12.2% 4.9% 820 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 22.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.71 мг 2500 мг 9% 3.6% 1108 г
Кальций, Ca 47.9 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2088 г
Магний, Mg 61.59 мг 400 мг 15.4% 6.1% 649 г
Натрий, Na 29.35 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4429 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3113 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 8.8% 453 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Железо, Fe 2.293 мг 18 мг 12.7% 5.1% 785 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3432 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 6.1% 659 г
Марганец, Mn 1.4152 мг 2 мг 70.8% 28.2% 141 г
Медь, Cu 285.07 мкг 1000 мкг 28.5% 11.4% 351 г
Молибден, Mo 3.502 мкг 70 мкг 5% 2% 1999 г
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 23.778 мкг 55 мкг 43.2% 17.2% 231 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 18.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21130 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Цинк, Zn 1.2575 мг 12 мг 10.5% 4.2% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.588 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.876 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.589 г min 16.8 г 15.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.439 г от 11.2 до 20.6 г 48.6% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Быстрый шок. бисквит с брусникой составляет 250,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 44.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ШОК. БИСКВИТ С БРУСНИКОЙ

Быстрый шок. бисквит с брусникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином E - 25,8 %, витамином PP - 12,2 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 22,1 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 70,8 %, медью - 28,5 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Быстрый шок. бисквит с брусникой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Быстрый шок. бисквит с брусникой, калорийность 250,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый шок. бисквит с брусникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты