Рецепт Салат 20.07.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20.07.19

Помидор (томат), грунтовый 561 г
Изделие деликатесное варено-копченое из мяса индейки 63 г
Куриное филе с прованскими травами 165 г
Перец сладкий зеленый 241 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20.07.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.1% 1226 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.3% 2154 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 4.9% 3243 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 22.6% 702 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 24.6% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.6% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.157 мкг 400 мкг 2% 3.2% 4904 г
Витамин C, аскорбиновая 47.69 мг 90 мг 53% 84.5% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.454 мг 15 мг 9.7% 15.5% 1032 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5107 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3916 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.99 мг 2500 мг 7.7% 12.3% 1302 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Кремний, Si 3.2 мг 30 мг 10.7% 17.1% 938 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3260 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63107 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11947 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Хлор, Cl 30.4 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.3% 3030 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 62% 257 г
Литий, Li 15.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 8.9% 1797 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 13.1% 1226 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 8.5% 1875 г
Никель, Ni 6.933 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25822 г
Фтор, F 12.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32600 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 12.9% 1238 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5783 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 44.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.498 г min 16.8 г 3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.359 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.251 г ~

Энергетическая ценность Салат 20.07.19 составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20.07.19

Салат 20.07.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 53 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Салат 20.07.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20.07.19, калорийность 62,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20.07.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги