Рецепт Варенье из крыжовника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из крыжовника

Крыжовник (Варка без слива) 1400 г
Сахар песок 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из крыжовника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 11.2% 333 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 29.4 г 2273 г 1.3% 0.5% 7731 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 29.47 мг 500 мг 5.9% 2.2% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.5 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 3.5% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин Н, биотин 350 мкг 50 мкг 700% 260.7% 14 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.247 мг 20 мг 1.2% 0.4% 8097 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.98 мг 2500 мг 7.3% 2.7% 1374 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5974 г
Кремний, Si 8.4 мг 30 мг 28% 10.4% 357 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6678 г
Натрий, Na 16.54 мг 1300 мг 1.3% 0.5% 7860 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 0.9% 4396 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 1.5% 2490 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1587 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.315 мг 2 мг 15.8% 5.9% 635 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 3.4% 1099 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 4.5% 833 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13095 г
Стронций, Sr 14 мкг ~
Фтор, F 8.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.063 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 66.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%

Энергетическая ценность Варенье из крыжовника составляет 268,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 65.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 29.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА

Варенье из крыжовника богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 700 %, кремнием - 28 %, марганцем - 15,8 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Варенье из крыжовника

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из крыжовника, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из крыжовника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги