Рецепт Сухое соевое молоко "Сойка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сухое соевое молоко "Сойка"

Патока кукурузная	77 г
Соевый протеиновый изолят	20 г
Соевое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухое соевое молоко "Сойка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	374 ккал	1684 ккал	22.2%	5.9%	450 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	5.8%	461 г
Жиры	10.2 г	56 г	18.2%	4.9%	549 г
Углеводы	56.3 г	219 г	25.7%	6.9%	389 г
Вода	16.1 г	2273 г	0.7%	0.2%	14118 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	0.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.3%	9474 г
Витамин В4, холин	35.7 мг	500 мг	7.1%	1.9%	1401 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.3%	10526 г
Витамин В9, фолаты	32.897 мкг	400 мкг	8.2%	2.2%	1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.598 мг	15 мг	10.7%	2.9%	939 г
Витамин К, филлохинон	17.2 мкг	120 мкг	14.3%	3.8%	698 г
Витамин РР, НЭ	0.2688 мг	20 мг	1.3%	0.3%	7440 г
Макроэлементы
Калий, K	36.01 мг	2500 мг	1.4%	0.4%	6943 г
Кальций, Ca	51.26 мг	1000 мг	5.1%	1.4%	1951 г
Магний, Mg	16.64 мг	400 мг	4.2%	1.1%	2404 г
Натрий, Na	245.42 мг	1300 мг	18.9%	5.1%	530 г
Сера, S	165.08 мг	1000 мг	16.5%	4.4%	606 г
Фосфор, P	179.8 мг	800 мг	22.5%	6%	445 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.579 мг	18 мг	19.9%	5.3%	503 г
Марганец, Mn	0.2791 мг	2 мг	14%	3.7%	717 г
Медь, Cu	298.88 мкг	1000 мкг	29.9%	8%	335 г
Селен, Se	0.15 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	36667 г
Цинк, Zn	0.7542 мг	12 мг	6.3%	1.7%	1591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.187 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	31.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.247 г	~
Валин	0.766 г	~
Гистидин*	0.43 г	~
Изолейцин	0.795 г	~
Лейцин	1.268 г	~
Лизин	0.996 г	~
Метионин	0.211 г	~
Треонин	0.586 г	~
Триптофан	0.209 г	~
Фенилаланин	0.859 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.671 г	~
Аспарагиновая кислота	1.907 г	~
Глицин	0.673 г	~
Глутаминовая кислота	3.262 г	~
Пролин	0.927 г	~
Серин	0.859 г	~
Тирозин	0.602 г	~
Цистеин	0.196 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	26.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	28.037 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.347 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.971 г	min 16.8 г	11.7%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.97 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.916 г	от 11.2 до 20.6 г	52.8%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	5.029 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.999 г	~

Энергетическая ценность Сухое соевое молоко "Сойка" составляет 374 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	374 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	10.2 г	-%
	Углеводы	56.3 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	16.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУХОЕ СОЕВОЕ МОЛОКО "СОЙКА"

Сухое соевое молоко "Сойка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, фосфором - 22,5 %, железом - 19,9 %, марганцем - 14 %, медью - 29,9 %

Чем полезен Сухое соевое молоко "Сойка"

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сухое соевое молоко "Сойка", калорийность 374 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сухое соевое молоко "Сойка", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Сказка, рулет по у Мирабеллы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе