Рецепт молочная пшенная каша в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты молочная пшенная каша в хлебопечке

Вода 300 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 140 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 450 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

В чашу хлебопечки выложить все жидкие продукты, затем сахар, соль, промытую крупу. Поставить на режим "крупа". После сигнала положить масло и еще раз поставить на режим "крупа".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочная пшенная каша в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7% 1167 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.1% 1327 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 185.3 г 2273 г 8.2% 6.7% 1227 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.176 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4892 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.781 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1798 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1683 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.72 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2218 г
Кальций, Ca 72.24 мг 1000 мг 7.2% 5.8% 1384 г
Кремний, Si 12.419 мг 30 мг 41.4% 33.6% 242 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 4.4% 1855 г
Натрий, Na 256.42 мг 1300 мг 19.7% 16% 507 г
Сера, S 29.62 мг 1000 мг 3% 2.4% 3376 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 8.9% 918 г
Хлор, Cl 408.51 мг 2300 мг 17.8% 14.5% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 28 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.4% 3390 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2722 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 15.7% 518 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 6.4% 1267 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 5.6% 1445 г
Молибден, Mo 6.906 мкг 70 мкг 9.9% 8% 1014 г
Никель, Ni 1.449 мкг ~
Олово, Sn 9.56 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 1.01 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5446 г
Стронций, Sr 28.93 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7905 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.4955 мг 12 мг 4.1% 3.3% 2422 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.132 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность молочная пшенная каша в хлебопечке составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 185.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ПШЕННАЯ КАША В ХЛЕБОПЕЧКЕ

молочная пшенная каша в хлебопечке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,4 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен молочная пшенная каша в хлебопечке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить молочная пшенная каша в хлебопечке, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления молочная пшенная каша в хлебопечке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты