Рецепт Пирог сдобный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог сдобный

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 170 г
Макароны дурум 50 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ МИЛФОРД 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сдобный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 5.4% 718 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.8% 573 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.5% 1111 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.7% 5640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 2.6% 1515 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1084 г
Витамин В4, холин 58.5 мг 500 мг 11.7% 4.6% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 4.7% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 15.418 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2594 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.186 мг 15 мг 14.6% 5.7% 686 г
Витамин Н, биотин 5.288 мкг 50 мкг 10.6% 4.2% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3556 мг 20 мг 11.8% 4.6% 849 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.46 мг 2500 мг 6% 2.4% 1662 г
Кальций, Ca 75.72 мг 1000 мг 7.6% 3% 1321 г
Кремний, Si 1.821 мг 30 мг 6.1% 2.4% 1647 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 2.6% 1497 г
Натрий, Na 49.63 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2619 г
Сера, S 68.9 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1451 г
Фосфор, P 126.4 мг 800 мг 15.8% 6.2% 633 г
Хлор, Cl 80.83 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.4 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 31.27 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 2.5% 1533 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 2% 1913 г
Кобальт, Co 9.902 мкг 10 мкг 99% 38.8% 101 г
Марганец, Mn 0.4141 мг 2 мг 20.7% 8.1% 483 г
Медь, Cu 83 мкг 1000 мкг 8.3% 3.3% 1205 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 3.8% 1028 г
Никель, Ni 3.491 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Селен, Se 12.83 мкг 55 мкг 23.3% 9.1% 429 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15680 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.7814 мг 12 мг 6.5% 2.5% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.541 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.763 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.384 г min 16.8 г 14.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.646 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог сдобный составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СДОБНЫЙ

Пирог сдобный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином E - 14,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 99 %, марганцем - 20,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Пирог сдобный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог сдобный, калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог сдобный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты