Рецепт Салат Свежесть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свежесть

Свекла отварная по 1-76 55 г
Огурец грунтовый 25 г
Лук репчатый 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свежесть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 кКал 1684 кКал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.1% 5846 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 16% 389 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Зола 0.843 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 43.714 мкг 400 мкг 10.9% 6.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.381 мг 15 мг 42.5% 26.4% 235 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.381 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5249 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.38 мг 2500 мг 9.2% 5.7% 1090 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 2% 3125 г
Кремний, Si 13.095 мг 30 мг 43.7% 27.2% 229 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Натрий, Na 27.95 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Сера, S 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6046 г
Фосфор, Ph 42.5 мг 800 мг 5.3% 3.3% 1882 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 4.4% 1401 г
Марганец, Mn 0.2355 мг 2 мг 11.8% 7.3% 849 г
Медь, Cu 70.67 мкг 1000 мкг 7.1% 4.4% 1415 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11317 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3086 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.433 г ~
Сахароза 0.643 г ~
Фруктоза 0.376 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4 г min 16.8 г 20.2% 12.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.286 г от 11.2 до 20.6 г 82.9% 51.6%
18:2 Линолевая 8.543 г ~
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 62.2%

Энергетическая ценность Салат Свежесть составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СВЕЖЕСТЬ

Салат Свежесть богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42,5 %, кремнием - 43,7 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Салат Свежесть

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Свежесть, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свежесть, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ