Рецепт Лаваш с помидорами и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с помидорами и сосиской

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 92 г
Картофель отварной по 1-206 77 г
Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 119 г
Сосиски рубленные 77 г
Сыр Башкирский мед 20 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с помидорами и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.9% 1583 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.7% 800 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5% 1237 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.4% 4483 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 3.4% 1815 г
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 3.7% 1672 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.143 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3294 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 3.6% 1682 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6519 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 5.9% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 3.9% 1600 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.28 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1100 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1% 6423 г
Кремний, Si 2.422 мг 30 мг 8.1% 5% 1239 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Натрий, Na 138.48 мг 1300 мг 10.7% 6.6% 939 г
Сера, S 21.18 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4721 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Хлор, Cl 229.6 мг 2300 мг 10% 6.2% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 15.81 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1822 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10791 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 14.2% 434 г
Литий, Li 8.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 8.3% 738 г
Медь, Cu 99.15 мкг 1000 мкг 9.9% 6.1% 1009 г
Молибден, Mo 5.167 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1355 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Рубидий, Rb 46.7 мкг ~
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3431 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.2964 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4049 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с помидорами и сосиской составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ПОМИДОРАМИ И СОСИСКОЙ

Лаваш с помидорами и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Лаваш с помидорами и сосиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с помидорами и сосиской, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с помидорами и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы