Рецепт Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп)

Огурец с кожурой	60 г
Помидоры Черри [Магнит]	70 г
Пекинская капуста	40 г
Укроп	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15.7 ккал	1684 ккал	0.9%	5.7%	10726 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	7.6%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.3%	56000 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	8.3%	7821 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	15.9%	4000 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	15.9%	4037 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.4 мкг	900 мкг	2%	12.7%	4891 г
альфа Каротин	4.046 мкг	~
бета Каротин	0.138 мг	5 мг	2.8%	17.8%	3623 г
бета Криптоксантин	9.017 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.075 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	8.3%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	8.9%	7200 г
Витамин В4, холин	4.07 мг	500 мг	0.8%	5.1%	12285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	15.3%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	22.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	21.162 мкг	400 мкг	5.3%	33.8%	1890 г
Витамин C, аскорбиновая	8.95 мг	90 мг	9.9%	63.1%	1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	3.2%	22059 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	0.007 мкг	50 мкг			714286 г
Витамин К, филлохинон	16.7 мкг	120 мкг	13.9%	88.5%	719 г
Витамин РР, НЭ	0.1508 мг	20 мг	0.8%	5.1%	13263 г
Ниацин	0.01 мг	~
Бетаин	0.104 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	111.82 мг	2500 мг	4.5%	28.7%	2236 г
Кальций, Ca	27.22 мг	1000 мг	2.7%	17.2%	3674 г
Кремний, Si	0.028 мг	30 мг	0.1%	0.6%	107143 г
Магний, Mg	8.73 мг	400 мг	2.2%	14%	4582 г
Натрий, Na	3.52 мг	1300 мг	0.3%	1.9%	36932 г
Сера, S	0.6 мг	1000 мг	0.1%	0.6%	166667 г
Фосфор, P	16.6 мг	800 мг	2.1%	13.4%	4819 г
Хлор, Cl	0.86 мг	2300 мг			267442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.7 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.197 мг	18 мг	1.1%	7%	9137 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.059 мкг	10 мкг	0.6%	3.8%	16949 г
Литий, Li	0.035 мкг	~
Марганец, Mn	0.0932 мг	2 мг	4.7%	29.9%	2146 г
Медь, Cu	25.08 мкг	1000 мкг	2.5%	15.9%	3987 г
Молибден, Mo	0.031 мкг	70 мкг			225806 г
Никель, Ni	0.099 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	0.29 мкг	55 мкг	0.5%	3.2%	18966 г
Стронций, Sr	1.39 мкг	~
Фтор, F	0.76 мкг	4000 мкг			526316 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	4.5%	14286 г
Цинк, Zn	0.1383 мг	12 мг	1.2%	7.6%	8677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.29 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.026 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.004 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.135 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.009 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	4.855 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.007 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.013 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп) составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	15.7 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА, ОГУРЕЦ, ЧЕРРИ, УКРОП)

Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %

Чем полезен Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп)

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп), калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (пекинская капуста, огурец, черри, укроп), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Илюши

Тыква с рыбой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе